Palmeritas de chocolate

De nuevo vuelvo a las andadas con las recetas para la operación "Contra el bikini".

Me mantengo en mi línea de recetas facilitas, os enseño los materiales necesarios y los pasos.

Materiales:

 

- Azúcar Blanca

- Chocolate (del tipo que nos guste)

- Masa de Hojaldre fresca

Pasos:

- Precalentamos el horno a 180º, calor arriba y abajo.

- Primero se parte elchocolate yse derrite al microondas, lo dejamos enfriar en la nevera mientras hacemos lo demás

- Después se abre el hojaldre y sólo lo aplastamos para eliminar los bordes, no lo estiramos con rodillo.

- Se corta para que quede un rectángulo

- Cubrimos una cara del hojaldre con azúcar y le damos la vuelta, cubriéndola con chocolate.

- Se dobla el hojaldre llevando los dos laterales hasta el centro y se vuelve a doblar de la misma forma hasta  finalmente doblar un lado sobre otro de esta forma:

- Cortamos la masa lateralmente en porciones de entre medio cm y 1cm

- Finalmente colocamos las porciones en la bandeja del horno y horneamos unos 10 min colocando la bandeja enmedio del horno, hasta que empiecen a dorarse.

Y por último, dejamos enfriar y... ¡A DISFRUTAR!